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ALBEDO 0.073
ALBEDO 0.073 それは・・・月の反射率
トマーテ / Tomate / Asahi & KAGOME
アサヒ&カゴメ(Asahi & KAGOME)
トマーテ(Tomate)


アサヒとカゴメが共同開発した
”第一弾”ということで
トマトのカクテル しょっと気になって
飲んでみた。
印象とすると 想像とは違い甘い
そして 想像は違い サラサラしている

開発イメージ的には
フルーツトマトなのかな?
トマトが嫌いな人でも
オシャレに美味しく飲めるという感じだろうか?

グラスに注ぐと色はとっても綺麗な赤
そうだなぁ 濃い色のイチゴジュース
って感じだろうか・・・ 綺麗です

飲み終わると グラスの底に
トマトジュース独特のザラザラした感じが
殆ど残らないくらいサラサラです

トマトジュースのドロっとした感じが
好みの人には残念で
あのドロっとした感じが苦手な人には
向いている そんな感じかな

このサラサラ感は
アルコール分:5%
トマト果汁:45%
レモン果汁:5%
というレモンにもあるのかもしれない

個人的には辛い酒好き(^^;
甘いなら甘いで 本気でおやつみたいに
甘いのが好きなんで 私には向かなかった
だけど、このカクテルの利用法として
思い浮かんだのは ゼリー
まだ作っていないけれど
このtomateはゼリーにしたら美味しいように
思いました、普通にゼリーにして食べるとか
柔らかめに固めて崩してドレッシングとか
ソースにするとか そんな使い方なら
してみたいと思いました。<色が綺麗だったので

缶に書かれている、カロリーは
50Kcal以下だったかな・・・
でも、この缶は300CC以上あるので
1本飲んだら160Kcalくらいになるので
1本で50Kcal以下なんて思っちゃいけませんよ
私はカロリー気にしない人なんでいいんですが(笑)


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トマーテ(Tomate)に使用されているトマトは
凛々子 というカゴメオリジナルブランドの
トマトを利用している
これは、カゴメが多くの品種のトマトを
保有し、さらに種を自社管理しているからこそ
の強みではある所には注目したいかな

そして、第一弾とあるので
まだまだやる気ですね・・・・

テーマ:雑記 - ジャンル:日記

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