ALBEDO 0.073
ALBEDO 0.073 それは・・・月の反射率
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白花豆と紫花豆買いました
最近ね、花豆を煮るのがマイブーム
花豆って結構高かったりするけど安いと中国産だったり
それで、通販で取り寄せてみました 一応表示は
北海道産と書いてある(w
記述的には、紫花豆は 今年の物で
白花豆は昨年収穫の物、白花豆と紫花豆って収穫時期が
違うみたいで 白花豆の新物が流通するのは12月とか1月の
ようなんですよね・・・ とりあえず もうすぐ新物が出る
ということで、安くなってたので、白花豆と
紫花豆もうちの近所で買うより安かったから買ってみました
なかなか見た目は良い感じ あとは煮てどうかな?って
ところなんだけど、花豆は来てすぐ煮るってわけにはいかない
ので、お味は明日だな・・・
ちなみに、すぐ煮る方法もあるんだけど
私は、オーソドックスな方法で、1晩水につけて皮が
ピンとなるくらいまでふやかしてから煮るという方法を
とってます 自分で煮ると、甘さや固さを自分の好きに
できるので良いのです(^○^)

買った花豆はね これ~
『自然の都』
タマチャンショップのです


送料は別なんだけどね
でも、送料込み商品(どんこ とか)と一緒に
買えば、買ったもの全部の送料が無料になる:-)
220303 6 34 限界かも?

テーマ:雑記 - ジャンル:日記

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